Unsere Historie
since 2010
Die Rieslingrebe wird seit mehr als 2000 Jahren in den sonnenverwöhnten Hanglagen der Mosel angebaut und bewirtschaftet.
Der Weinort Graach ist über 1000 Jahre alt, und gehört mit seinen Weinlagen Himmelreich, Domprobst und Abtsberg zu den Topweinlagen der Mosel.
Das Weingut Torsten und Ramona Meyer wurde 2010 ins Leben gerufen, somit ist die 2011er Traubenernte die erste Ernte des Weinguts.
Die Anbauflächen werden mit Hilfe der ganzen Familie bewirtschaftet. Diese erfolgt durch klassische Handarbeit, mit nur geringem maschinellem Einsatz. Die Steil- und Steilstlagen lassen eine maschinelle Bearbeitung kaum zu und erfordern höchsten Arbeitseinsatz und Fingerspitzengefühl.
Das Ergebnis dieser Mühen lässt sich zweifellos an der hervorragenden Qualität erkennen und erschmecken.
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